第五波疫情雖然稍緩，由中央援建的社區隔離設施仍全天候投入服務，未敢鬆懈。為了向無私奉獻的工作人員表達敬意，全國政協委員、香港胡良利集團（控股）有限公司創辦人及主席、香港潮州商會永遠榮譽會長胡劍江及其家族慈善基金「世界關愛慈善基金有限公司」，特別向保安局抗疫特遣隊統籌下所有方艙醫院的全體工作人員捐贈一個月膳食。捐贈儀式今日（22日）在青衣方艙醫院舉行，由保安局局長鄧炳強代表接收。

胡劍江表示，非常感謝方艙醫院所有工作人員無私的奉獻，工作人員除了來自警隊、消防、海關及入境處等紀律部隊之外，亦包括來自旅遊業、航空業、運動教練業及其他服務性行業的市民。大家臨危受命之下，仍然有系統地、全心全意、24小時服務市民，他對此表示衷心感謝。相信在中央有求必應、有應必盡的前提下，只要大家團結一心、凝聚民心，一定能戰勝疫情。

國際法商精英會榮譽主席鄧慕蓮表示，疫情爆發以來，中央及時向香港施以援手。為了讓有需要人士盡快得到醫治加班加點連續工作，有的前線工作人員忙到一天都沒時間吃飯。此次捐贈行動是向建設者和前線工作人員表達感激，伹願大家共同努力，讓疫情早日穩定，讓香港這座國際都市重現光彩。

世界關愛慈善基金副主席、香港胡良利集團（控股）有限公司董事總經理羅美琪以及世界關愛慈善基金董事、香港胡良利集團（控股）有限公司董事胡嘉禧，亦陪同出席捐贈儀式。